miércoles, 2 de mayo de 2018

La alimentación del culturista. Entrando en definición.

Todo el mundo sabe que cuando llega el buen tiempo es hora de cambiar de dieta para lucir un cuerpo más armonioso, y poder estar más conforme consigo mismo, pero el primer problema viene con los remordimientos por los excesos realizados en el invierno y más en uno como este que no se ha decidido aún del todo a dejar paso a una primavera como debería ser. Ante tanto contratiempo está la duda de si empezar la definición o aguantar un poco a que aparezca claramente el buen tiempo.
Llegados al mes de mayo no debemos plantearnos duda alguna sobre esta cuestión, es el momento adecuado y no podría ser que llegáramos al momento de forma deseado si esperáramos un mes más. Si solo hemos engordado un par de Kilos, un mes de desengrasamiento será suficiente para ponerse en plena forma, y en el mes de Junio ya se trabajará de pleno en la definición para poder irse a la playa sin avergonzarse de nada.


En cambio si lo que hemos estado haciendo en invierno es engordar más de 5 kg por seguir métodos de corte culturista, andamos con el tiempo justo para que en dos meses el tipo de cuerpo que aparezca el 1 de Julio sea aceptable, con perspectivas a irse de vacaciones en la segunda quincena o desde el mes de Agosto en adelante. Pero para tener una piel muy fina y pegada a la musculatura es sin duda cuando hay que cambiar el método de entrenamiento, involucrarse en 1 hora de cardio al menos cuatro veces semanales y sobre todo el cambiar la alimentación, está es la clave de llegar o no a las fechas indicadas en el objetivo que nos planteamos.


Siempre vemos como los culturistas comen un montón de hidratos, basados en batatas, arroz, patatas y un montón de verduras, estos son el gran problema si seguimos comiendo como hasta ahora, así como la retención de líquidos, las cantidades de estos han de ser mucho menores en estos momentos y siempre buscando complementarse con una subida de proteínas, sin olvidar de una mínima  porción de grasas saludables como la del aceite para aliñar o los frutos secos.

Las cantidades adecuadas deben ser en relación al cuerpo que posea uno así como a las expectativas creadas y objetivos buscados, cada cual puede tener unos bien definidos y distintos, en cuanto a los alimentos a emplear en este tiempo, todos son bien sencillos y poco se diferencian a menos que en la temporada de invierno se estuviese dando pie a la entrada de alimentos poco recomendables pero aptos para ganar volumen. Siempre hemos hablado de la alimentación saludable para estar en la mejor forma posible para la llegada de la estación estival pero pocos pueden resistirse a la comida caliente en invierno y a los excesos de hidratos que estas conllevan acaban haciendo su aparición en estas fechas.

 La solución está en dar entrada a la alimentación recomendada sino se ha llegado a emplear hasta la fecha, verduras como espárragos, brécol, lechuga, tomate, zanahorias, no deben faltar en la alimentación veraniega, las frutas moderablemente como naranjas, fresas, peras, manzanas, uvas... algo de lácteos pero sin excederse pues en estas fechas tapan las venas y cortes ganados con esfuerzo, pero son muy necesarios para los atletas o personas que ya pasamos de los cuarenta años y necesitamos el calcio para la salud de los huesos, sino el remedio será la suplementación con cartílago de tiburón. Por otro lado la fuente de grasas saludables además de las que hemos comentado siempre para aliñar ensaladas o para hacer más llevaderos los platos de arroz pueden ser un aliado para el instentino en esta etapa se puede sufrir de problemas de estreñimiento, por lo que es muy deseable añadir a la dieta, la piña como producto natural antioxidante y lasante.


En cuanto a las proteínas son de sobra conocidas las porciones que completan las mínimas cinco comidas diarias, las más adecuadas salvo que se hagan 7 u 8 comidas con muy pocas calorías para crear el déficit necesario de perdida de peso innecesario, estas llevaran siempre alguno de los siguientes acompañando a los hidratos y grasas, son básicos el atún, pescado en general después de congelar al menos un día para matar el bicho que crea la enfermedad instentinal y del que todos los peces practicamente no carecen, carnes desengrasadas sin excederse sobre todo en esta temporada, más bien que sean a la plancha y pollo o pavo, los cuales sirven también embuchados como tentempié en algunas de las comidas intermedias, el pan integral y muy excaso, siempre en las cantidades adecuadas a los objetivos, nada de bollería, azucares o pastelería o no habrás hecho más que echar atrás el trabajo que lleves bien hecho. Todo está en tus manos, ha llegado el momento de pensar en lo que quieres mostrar este verano.